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Carcasse bovine · ec-agrifood-beef-es-beef-carcass-cows-dr3
I punti con stato diverso da «definitivo» sono contrassegnati da un marcatore a rombo con il proprio stato nel tooltip.
Formula: Δ%(k) = (P(t) / P(t−k) − 1) × 100
7 gg
in calo −0,69%
rispetto al 12/10/2026 (534,6)
30 gg
in aumento +0,60%
rispetto al 14/09/2026 (527,7)
90 gg
in aumento +4,22%
rispetto al 20/07/2026 (509,4)
365 gg
in calo −8,29%
rispetto al 13/10/2025 (578,9)
Serie usate nel calcolo: series = Carcasse bovine — ES — Cows — DR3 (ec-agrifood-beef-es-beef-carcass-cows-dr3, eur/100kg, EUR, ec-agrifood)
Nota metodologica: Se alla data t−k non esiste un'osservazione, si usa l'ultima disponibile precedente e la data effettivamente utilizzata è mostrata nel tooltip. Non si interpola.
Formula: D = (P(t) / media(P su 5 anni) − 1) × 100
Non calcolabile
La serie non contiene osservazioni nell’intervallo richiesto.
Serie usate nel calcolo: series = Carcasse bovine — ES — Cows — DR3 (ec-agrifood-beef-es-beef-carcass-cows-dr3, eur/100kg, EUR, ec-agrifood)
Nota metodologica: Media aritmetica delle osservazioni degli ultimi cinque anni civili completi, sulla stessa frequenza della serie. Se la storia disponibile è inferiore a cinque anni l'indicatore non viene calcolato e viene indicata la copertura effettiva.
Formula: p = (numero di osservazioni ≤ P(t)) / N × 100
Ultimo valore
37,50percentile (0-100)
Serie usate nel calcolo: series = Carcasse bovine — ES — Cows — DR3 (ec-agrifood-beef-es-beef-carcass-cows-dr3, eur/100kg, EUR, ec-agrifood)
Nota metodologica: Calcolato sull'intera storia disponibile della serie, in valore nominale. Il percentile su prezzi nominali risente dell'inflazione: il periodo utilizzato e il numero di osservazioni sono sempre dichiarati.
Formula: σ_ann = deviazione standard(r) × √(periodi per anno), con r = variazioni logaritmiche
Ultimo valore
16,16%
Serie usate nel calcolo: series = Carcasse bovine — ES — Cows — DR3 (ec-agrifood-beef-es-beef-carcass-cows-dr3, eur/100kg, EUR, ec-agrifood)
Nota metodologica: Il fattore di annualizzazione dipende dalla frequenza: 252 per i dati giornalieri di mercato, 52 per i settimanali, 12 per i mensili. La finestra predefinita è di 30 periodi. Su serie con molti buchi il valore è meno affidabile e l'interfaccia mostra la completezza della serie.
Prezzo rilevato dagli Stati membri e pubblicato dalla Commissione europea nell'Agri-food Data Portal. La data è la fine del periodo di rilevazione. price_type derivato dallo stadio commerciale dichiarato dalla fonte dove presente. Prezzi settimanali delle carcasse bovine per categoria (griglia SEUROP).
Ultime osservazioni della serie, con lo stato dichiarato dalla fonte
| Data | Valore | Unità | Stato |
|---|---|---|---|
| 25/10/2026 | 530,9 | eur/100kg | definitivo |
| 18/10/2026 | 534,6 | eur/100kg | definitivo |
| 11/10/2026 | 522,4 | eur/100kg | definitivo |
| 04/10/2026 | 521,4 | eur/100kg | definitivo |
| 27/09/2026 | 546,7 | eur/100kg | definitivo |
| 20/09/2026 | 527,7 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 13/09/2026 | 530,7 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 06/09/2026 | 515,1 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 30/08/2026 | 515,3 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 23/08/2026 | 515,3 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 16/08/2026 | 525,4 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 09/08/2026 | 510,3 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 02/08/2026 | 500,6 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 26/07/2026 | 509,4 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 19/07/2026 | 515,9 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 12/07/2026 | 521,2 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 05/07/2026 | 524,8 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 28/06/2026 | 524,2 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 21/06/2026 | 531,9 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 14/06/2026 | 540,6 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 07/06/2026 | 550,8 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 31/05/2026 | 556,1 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 24/05/2026 | 577,2 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 17/05/2026 | 580,2 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 10/05/2026 | 617,7 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 03/05/2026 | 626,2 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 26/04/2026 | 611,7 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 19/04/2026 | 595,8 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 12/04/2026 | 591,7 | eur/100kg | definitivo |
|---|
| 05/04/2026 | 593,8 | eur/100kg | definitivo |
|---|
Tabella larga: si scorre in orizzontale dentro il riquadro.
Quota di periodi attesi effettivamente coperti da un’osservazione.