Mercati agricoli, fattori produttivi ed energiaTerminal
Quadro dei mercati
Una riga per commodity: prezzo di riferimento, variazioni e andamento. Il dettaglio per mercato è un livello più sotto.
Ambito: Italia
Per ogni commodity è mostrato il prezzo italiano; dove non esiste una rilevazione italiana si passa all’aggregato UE, poi a quello internazionale.
◆ 29 senza prezzo nell’ambito
commodity per cui non esiste un prezzo nell’ambito scelto: è mostrato il mercato più vicino, indicato riga per riga.
Come si sceglie la serie
La serie di riferimento non è una media fra paesi: è una serie reale, scelta secondo l’ambito e dichiarata riga per riga. Nessun valore è calcolato mediando mercati o qualità diverse.
OUTPUT — Produzioni agricole
Cereali, semi oleosi, colture tropicali, lattiero-caseario e zootecnia
Frumento duroIT · Durum wheat · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Durum wheat, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Frumento HRW (USA)◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Frumento teneroIT · BLTPAN|PAN · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di BLTPAN|PAN, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Segale◆altro mercatoEU · Feed rye · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di Feed rye, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Colza / canola◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Farina di soiaIT · Bologna · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Bologna, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Olio d'olivaIT · Extra virgin olive oil (up to 0.8%) · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Extra virgin olive oil (up to 0.8%), fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Olio di girasoleIT · Milano · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Milano, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Olio di palma◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
1.180usd/t · 30/09/2026
▲in aumento +4,24%
▲in aumento +4,24%
▲in aumento +4,15%
▲in aumento +13,79%
Olio di soiaIT · Milano · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Milano, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Cacao◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Caffè arabica◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
7,26usd/kg · 30/09/2026
▼in calo −8,91%
▼in calo −8,91%
▼in calo −8,22%
▼in calo −17,78%
Caffè robusta◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
3,69usd/kg · 30/09/2026
▼in calo −7,29%
▼in calo −7,29%
▼in calo −9,34%
▼in calo −20,82%
Cotone◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
2,10usd/kg · 30/09/2026
▼in calo −0,47%
▼in calo −0,47%
▲in aumento +7,14%
▲in aumento +22,09%
Zucchero bianco (raffinato)◆altro mercatoEU · EU Average · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di EU Average, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
500,0eur/t · 31/08/2026
▲in aumento +0,12%
▲in aumento +0,12%
▲in aumento +0,12%
▼in calo −6,70%
Zucchero greggio◆altro mercatoEU · Prezzo d'importazione negoziato UE dai paesi ACP, cif porti europei · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di Prezzo d'importazione negoziato UE dai paesi ACP, cif porti europei, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
0,3800usd/kg · 30/09/2026
■invariato 0,00%
■invariato 0,00%
▲in aumento +2,70%
■invariato 0,00%
Lattiero-caseario
BurroIT · EU · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di EU, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Cheddar◆altro mercatoEU · EU · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di EU, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
322,4eur/100kg · 25/10/2026
▲in aumento +0,29%
▲in aumento +0,29%
▲in aumento +0,28%
▼in calo −26,44%
Latte crudoIT · Organic raw milk · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Organic raw milk, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Latte intero in polvere◆altro mercatoEU · EU · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di EU, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
384,9eur/100kg · 25/10/2026
▼in calo −0,32%
▼in calo −0,32%
▲in aumento +2,17%
▲in aumento +4,54%
Latte scremato in polvere◆altro mercatoEU · EU · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di EU, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
341,2eur/100kg · 25/10/2026
▲in aumento +4,15%
▲in aumento +4,15%
▲in aumento +10,53%
▲in aumento +56,64%
Siero in polvere◆altro mercatoEU · EU · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrata la media UE, mercato di EU, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
158,0eur/100kg · 25/10/2026
▲in aumento +1,08%
▲in aumento +1,08%
▲in aumento +3,56%
▲in aumento +53,91%
Zootecnia
Bovini viviIT · Male Calves Beef Type · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Male Calves Beef Type, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Carcasse bovineIT · Adult male indicative price · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Adult male indicative price, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Pollame (broiler)IT · Breast Fillet · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Breast Fillet, fonte: EU Agri-food Data Portal API.
Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
D▲in aumento +0,89%S▲in aumento +0,89%M▲in aumento +2,47%A▲in aumento +2,56%
DAP◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Fosforite◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
170,0usd/t · 30/09/2026
■invariato 0,00%
■invariato 0,00%
■invariato 0,00%
▲in aumento +11,48%
Indice fertilizzanti azotati◆altro mercatoEuropean Commission · N (Nitrogen) · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo rilevato in EUROPEAN COMMISSION, mercato di N (Nitrogen), fonte: EU Agri-food Data Portal API.
469,0eur/t · 30/09/2026
▲in aumento +3,30%
▲in aumento +3,30%
▲in aumento +3,99%
▲in aumento +26,08%
Indice fertilizzanti fosfatici◆altro mercatoEuropean Commission · P (Phosphorus) · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo rilevato in EUROPEAN COMMISSION, mercato di P (Phosphorus), fonte: EU Agri-food Data Portal API.
742,0eur/t · 30/09/2026
▲in aumento +0,41%
▲in aumento +0,41%
▲in aumento +0,82%
▲in aumento +18,53%
Indice fertilizzanti potassici◆altro mercatoEuropean Commission · K (Potash) · EU Agri-food Data Portal APIPerché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo rilevato in EUROPEAN COMMISSION, mercato di K (Potash), fonte: EU Agri-food Data Portal API.
363,0eur/t · 30/09/2026
▼in calo −0,27%
▼in calo −0,27%
▼in calo −0,82%
▼in calo −1,63%
Perfosfato triplo (TSP)◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
690,0usd/t · 30/09/2026
▼in calo −2,04%
▼in calo −2,04%
▼in calo −4,10%
▲in aumento +3,85%
Potassio (MOP)◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
367,5usd/t · 30/09/2026
▼in calo −5,01%
▼in calo −5,01%
▼in calo −7,31%
▲in aumento +4,26%
Urea granulare◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
407,5usd/t · 30/09/2026
▲in aumento +4,49%
▲in aumento +4,49%
▲in aumento +1,88%
▼in calo −11,62%
Carburanti
Benzina Euro-Super 95IT · Weekly Oil Bulletin · EU Weekly Oil BulletinPerché questa serie: Prezzo italiano, mercato di Weekly Oil Bulletin, fonte: EU Weekly Oil Bulletin.
Carbone (Europa)◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Gas naturale Europa (indice)◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Gas naturale Henry Hub◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
GNL Giappone◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Petrolio Brent◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Petrolio Dubai◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).
Petrolio WTI◆altro mercatoWORLD · Riferimento internazionale World Bank · World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet)Perché questa serie: Italia non disponibile: mostrato il prezzo internazionale, mercato di Riferimento internazionale World Bank, fonte: World Bank Commodity Price Data (The Pink Sheet).